Este miércoles 24 de junio abre oficialmente sus puertas Cabo de Sal, un nuevo espacio gastronómico situado en la entrada del puerto de Cabo de Palos, un enclave privilegiado donde la historia, el mar y la tradición se dan la mano.
El nombre de Cabo de Sal nace como homenaje a la profunda vinculación de esta zona con la actividad salinera que durante siglos formó parte de la vida y la economía del litoral. Un guiño al pasado que inspira un proyecto que mira al futuro sin perder de vista la identidad de uno de los lugares más emblemáticos de la costa murciana.
Ubicado frente al Mediterráneo y junto a la entrada del puerto de Cabo de Palos, Cabo de Sal abre sus puertas con una propuesta gastronómica basada en el producto, la cocina mediterránea y el respeto por el entorno que lo rodea. Un espacio concebido para disfrutar del mar, la gastronomía y la esencia de Cabo de Palos en un ambiente acogedor y cuidado.
La apertura supone una nueva apuesta por la revitalización de la oferta hostelera y turística del municipio, contribuyendo a enriquecer la experiencia de vecinos y visitantes en uno de los destinos más reconocidos del Mediterráneo español.
Cabo de Sal nace con la vocación de convertirse en un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de una experiencia auténtica frente al mar, en un lugar cargado de historia y estrechamente ligado a la identidad marinera de Cabo de Palos.
La apertura oficial tendrá lugar este miércoles 24 de junio de 2026.
«Queremos que Cabo de Sal sea un lugar donde el mar, la gastronomía y la historia de Cabo de Palos se encuentren. Un espacio para disfrutar del presente respetando la memoria de este enclave tan especial.»
